2023か2024年のグリーンポストの観光農園オープンに向けて少しずつですが準備をはじめてます。   まずはブルーベリー自体が八丈で栽培可能なのかという問題はありますが同じような環境例えば九州や沖縄で実績があるので多分大丈夫だと思います   そんなわけで長野県から ブルーベリー苗木を10本仕入れ道法スタイルで密植しました。   […]

11月に購入した絶景カフェ グリーンポストですが元のオーナーさんから 芝のメンテなどをマンツーマンで教えてもらいました。この方の引越し先は島内の近所ですのでたいへん心強いです。     まずは芝刈り機の操作方法 ①ガソリン注入 ②オイル交換 ③適度に休ませて水冷する ④高さ調整 などを習いました。     その方のアドバイスで妙に 重みがあったのは […]

八丈にもほとんど誰も来ない素晴らしい 穴場絶景スポットがたくさんあります。 今日はその一つ底土港の船着待合室の屋上デッキを紹介します     ここは三原山から底土港船着場から 海水浴場それに八丈富士すべて 360度眺めることができます。   きれいな建物をほとんど誰も使ってないのは 本当にもったいないことです […]

こまちレモンもお陰様で予想以上の反響お問合せで全30箱完売しました。そして多くのお客様の喜びのメッセージや写真を送っていただきました。   その中でこれはというものをご紹介します。 ①第三位　レモン鍋     寒い季節には鳥に野菜を入れて こまちレモンのスライスで煮込むと 独特の風味。 芯から温まります     ②第二位 こまちレモンのシラスパスタ   […]

来シーズンに向けての初代小町檸檬の パンフレットが完成しました！     戦略のキーワードは じっくりじわじわ   慌てず焦らず諦めずと誰かが言ってましたが その通りやっていきます。     期間限定 数量限定です。 実際、風の強い八丈島での レモンの路地栽培は容易ではないです。   ビニールハウス栽培の倍の年数で 収穫量が半分以下。   […]